베이글 앤 록스 레시피 (9회)

​이욱정피디의 요리인류키친 - 베이글 앤 록스 레시피
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​재료준비(4인기준)
베이글 4개, 훈제연어 12장, 토마토(중) 1개, 양파 1개, 케이퍼 1큰술
* 크림치즈 필링 *
크림치즈 1컵, 다진 실파 2큰술, 딜 1줄기, 우유 1작은술, 레몬즙 2작은술, 소금 후추 약간


​베이글 앤 록스 레시피
1.토마토, 양파는 링 모양으로 얇게 썬다.
2.볼에 크림치즈 필링 재료를 넣고 잘 섞는다.
3.베이글은 반으로 자른 뒤 팬에 살짝 굽는다.
4.먼저 베이글 한쪽 면에 크림치즈를 듬뿍 바르고 토마토, 양파, 훈제연어, 케이퍼 올리고 나머지 베이글을 덮는다.
5. 완성입니다.

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출처: 요리인류키친

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