집밥 백선생 오징어초무침 (10회)

​집밥 백선생 레시피 - 집밥 백선생 오징어초무침 (10회)
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"어떻게 하지유?"

​레시피 재료 준비
데친 오징어, 고추, 양파, 대파, 오이, 당근, 깻잎, 고춧가루, 간마늘, 간장, 초장, 참기름


​집밥 백선생 오징어초무침 레시피
1, 설탕, 식초, 고추장으로 초장을 만듭니다.
(백선생 꿀팁: 설탕:식초:고추장 비율은 1:1:3이에유~)
2. 오징어 모양으로 채소들을 길쭉하게 자릅니다.
3. 채소들이 뭉치지 않게 잘 풀어서 오징어에 넣습니다.
4. 색감을 위해 고춧가루도 넣습니다.
5. 간마늘은 취향에 따라 넣습니다.
6. 향을 위해 간장 한 스푼을 넣습니다.
7. 초장을 부으면서 간을 맞춥니다.
8. 참기름을 넣습니다.
9. 깨를 넣습니다.
10. 완성입니다.



​사진으로 백선생 레시피 따라하기 (오징어초무침)
모바일에서 보기 쉽게 작업했어유~
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"어때유? 그럴싸하쥬?"


​텔레비전쿡(tvcook.net)에서 재 편집한 것으로 무단 사용, 펌 금지입니다.
출처:TVN 집밥 백선생 포스트

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