집밥 백선생 계란찜1 집밥 백선생의 폭탄 계란찜 만드는 법(15회) 집밥 백선생표 폭탄 계란찜 만드는 법 진정한 달걀찜이란? 뚝배기 위로 부풀어오른 자태라는 사실~이름하여 폭탄 달걀찜 시작해볼까유~ 집밥백선생 댤걀찜 비법 먼저 배우고 갈까유~ 첫 번째, 적당한 달걀의 양 두 번째, 불 조절 세 번째, 뚜껑과 뚜껑을 닫는 시점과 기다리는 시간 (요리할 뚝배기보다 큰 뚝배기를 뚜껑으로 사용해야 해유~) 백종원표 폭탄 계란찜 만들기 레시피"어떻게 하지유?" 백선생 계란찜 재료 준비계란2컵(6알 정도), 소금&설탕 각각 받 숟가락, 파, 참기름, 깨 집밥 백선생 계란찜 레시피 1. 뚝배기의 70~80%를 채운다는 느낌으로 달걀을 준비합니다. 2. 백선생님은 달걀 2컵(6알 정도), 물 1/3을 넣었습니다. 3. 소금 반 수저 정도 안되게 간을 맞춥니다. 4. 설탕도 반 수저 정.. 2015. 8. 26. 이전 1 다음