집밥백선생오징어통구이1 집밥 백선생 중국식 오징어 통꼬치 (10화) 집밥 백선생 중국식 오징어 통꼬치 - 집밥 백선생 레시피모음 (10회) "어떻게 하지유?" 레시피 재료 준비 고춧가루, 파, 식용유, 오징어, 카레가루 집밥 백선생 오징어 통꼬치 구이 레시피 * 양념장을 먼저 만듭니다. * 1. 고춧가루 3큰 술을 준비합니다. 2. 파기름을 위해 파를 잘게 썹니다. 3. 식용유를 붓고 파를 천천히 볶아줍니다. 4. 약한 불에서 적당히 끓이면 만능 기름이 됩니다. 5. 이 기름을 고춧가루 위에 부어줍니다. *중국식 오징어 통꼬치 구이* 1. 오징어 반 마리를 꼬치에 꽂고 가장자리에 칼집을 냅니다. (백선생 꿀팁: 집게를 사용하시면 기름에 데이지 않아유~) 2. 키친타올이나 행주로 오징어의 물기를 제거합니다. (백선생 꿀팁: 기름이 튀는 것을 막기위해 뚜껑을 덮어.. 2015. 8. 17. 이전 1 다음