집밥 백선생 바지락 된장찌개 (6화)
집밥 백선생 레시피 모음 - 바지락 된장찌개 (6화) "어떻게 하지유?" 재료 준비 만능된장, 각종 야채(애호박, 양파, 표고버섯, 청양고추, 홍고추, 파), 간마늘, 설탕, 고춧가루, 바지락 집밥 백선생 된장찌개(바지락 된장찌개) 1. 호박을 큐빅형으로 썰어줍니다. 2. 양파도 큼직한 큐빅형으로 썰어줍니다. 3. 표고버섯은 기둥을 따고 뚜껑을 톡톡톡톡 쳐서 먼지를 털어냅니다. (백선생 꿀팁: 버섯은 물로 씻지 마세유~) 4. 표고버섯을 적당한 두께로 썰어줍니다. (백선생 꿀팁: 꼭지는 취향에 따라 찌개에 넣으세유~) 5. 청양고추도 썰어줍니다. 6. 빨간 고추는 색감용으로 썰어줍니다. 7. 파도 슝슝 썰어줍니다. 8. 두부도 썰어줍니다. (백선생 꿀팁: 두부는 가로로 가운데를 자른 후 수직으로..
2015. 8. 15.
