집밥백선생 닭갈비(9회)
집밥 백선생 닭갈비 - 집밥 백선생 레시피모음 (9회) "어떻게 하지유?" 레시피 재료 준비 고추장, 간장, 설탕, 맛술(소주도 괜찮음), 간마늘, 고춧가루, 후추, 참기름 아채 - 고구마, 당근, 감자(없어도 괜찮음), 양파, 고추, 파, 양배추 집밥 백선생 닭갈비 레시피 * 먼저 닭갈비용 특제 소스를 만듭니다 * 1. 설탕,간장,고추장,맛술,마늘까지 종이컵 반 컵을 넣습니다. 2. 고춧가루로 농도를 조절합니다. (백선생 꿀팁: 저는 반 컵을 넣었어유~) 3. 후추는 탁탁 쳐서 세 번만 넣습니다. 4. 마무리로 참기름을 넣습니다. 5. 닭갈비용 양념 완성입니다. (백선생 꿀팁: 닭에 양념을 잴 때는 짜겠다 싶을 정도로 듬뿍이에유~) * 채소를 만듭니다 * 6. 고구마는 동그란 모양대로 얇게 ..
2015. 8. 17.